Yapımı son derece kolay olan aynı zamanda da herkesin severek tükettiği hafif sütlü tatlılardan biri olan sütlaç tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tam kıvamında sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp ardından haşlamak için ateşe koymalısınız. Daha sonra pirinçler şişip suyunu çektikten sonra üzerine soğuk süt eklemeniz gerekiyor. Tüm malzemeler 4 kişilik sütlaç tarifi için olduğundan ekleyeceğiniz süt 1 litre olmalıdır. Bu noktada tam kıvamında sütlaç yapmak için püf noktası bir kasede pirinç ununu bir su bardağı soğuk süt ile ezmektir. Pirinç ununu tencereye ekledikten sonra ara sıra karıştırıp Bir 10 15 dakika kadar daha pişirmek gerekir. Tüm bu malzemelerin üzerine toz şekeri de ilave ettikten sonra karıştırmaya devam etmeniz ve ardından da bir iki taşım kadar daha kaynatmanız gerekecektir. Son derece kolay sütlaç tarifi sayesinde nefis bir sütlaç elde edebilirsiniz. Tüm bu işlemlerin ardından hazırladığınız sütlacın sıcağı çıktıktan sonra kaselere pay edebilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz sütlaç kaselerini üzerine tarçın serperek servis edebilir ve soğutarak tüketebilirsiniz. Bu enfes lezzeti sahip en güzel sütlaç tarifi ile kusursuz bir tatlı hazırlayacaksınız.
Kolay Sütlaç Tarifi Malzemeleri
Kolay bir şekilde hazırlanan bu enfes sütlü tatlının lezzetine doyum olmayacak. Yapımı için gerekli olan sütlaç malzemeleri;
- 1 litre süt
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1,5-2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Dilediğiniz kadar tarçın
Tam Kıvamında Sütlaç Lezzeti
Hem kolay hem de oldukça lezzetli olan bu harika sütlaç tarifi sayesinde tam kıvamında bir sütlaç hazırlayabilirsiniz. Vermiş olduğumuz 4 kişilik sütlaç tarifi ile dilediğiniz gibi verilen sütlaç malzemeleri ölçülerini arttırarak 8 kişilik bir sütlaç da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca dilerseniz sütlaç yanında çay veya kahve tüketebilir aynı zamanda da yaz aylarında soğuk içecekler ile beraber de sütlaç lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz. Enfes lezzete sahip sütlü tatlılar arasında en popüleri olan sütlaç ile hafif ve aynı zamanda da enfes bir tatlı şölenini rahatlıkla deneyimleyebilirsiniz.