EN PRATİK LEZZETLERDEN: EVDE KUMPİR TARİFİ

karışık kumpir

Enfes lezzeti ile meşhur kumpir tarifi ve malzemelerini sizlere sunuyoruz. Tadına doyum olmayacak evde kumpir lezzetini en kolay ve en pratik şekilde yapabilir ve aynı zamanda da muhteşem lezzeti sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz. 

Kumpir yapılışı için öncelikle hazırlamış olduğunuz patatesleri yıkayıp ardından da kurutup önce fırın kağıdına daha sonrasında da alüminyum folyoya sarmanız gerekiyor. Bu işlemi patatesleri fırında en iyi şekilde pişirebilmek için dikkatli bir şekilde yapmanız ve ardından da patatesleri sarılmış bir şekilde fırın tepsisine yerleştirmelisiniz. Fırınınızı 220 dereceye ayarladıktan sonra patatesleri yaklaşık olarak 1 veya 1,5 saate yakın pişirmeniz gerekiyor. Sonrasında tepsiye fırından çıkarıp sardığınız kâğıt ve folyolardan patatesleri ayırmalısınız.

Patatesler sargısız bir şekilde iken tekrar fırına tepsiyi yerleştirip bu şekilde de bir yarım saat kadar fırınlamanız yaptığınız kumpir için daha lezzetli bir aşama olacaktır. Patateslerinizi kontrol ederek fırından çıkardıktan sonra bir bıçak alarak iç kısımlarını açmanız gerekir. Kumpir malzemeleri arasında yer alan bir tatlı kaşığı tereyağını açtığınız patatesin içine eklemeniz gerekir. Ardından hazırladığınız bu kumpir patatesinin iç kısmına kaşar peyniri ilave edip tekrar bir kaşık ile tüm iç harcı karıştırmanız ve arkasından da damak zevkinize uygun olan diğer kumpir malzemeleri nelerse onları ekleyip, üst kısmına ketçap ve verene sıkarak servis edebilirsiniz. 

Kumpir Malzemeleri Nelerdir?

Evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz muhteşem bir lezzete sahip olan lezzetli kumpir tarifi sayesinde ister günlük olarak tüketebileceğiniz isterseniz de özel zamanlarda hazırlayabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir öğünü sizlere sunuyoruz. Enfes lezzeti ile dikkat çeken karışık kumpir ve tercihe göre servis edilen sosisli kumpir çeşitleri için tüm malzeme bilgilerini sizlerle paylaşıyoruz. 

Evde kumpir yapmak için ihtiyacınız olan kumpir malzemeleri;

  • 6 8 adet büyük boy patates
  • Bir kase kornişon turşu
  • Bir kase taneli mısır
  • Bir kase yeşil veya siyah zeytin
  • Bir kase kısır
  • Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Bir kase Amerikan salatası
  • Bir kase doğranmış sosis
  • Bir kase haşlanmış bezelye
  • Ketçap ve mayonez
  • 150 gram tereyağı
  • Tuz

POPÜLER BLOGLAR