Salatalar, her mevsim sofralarımızın vazgeçilmezi olan, hem lezzetli hem de sağlıklı besinlerdir. Farklı malzemelerle çeşitlendirilebilen salatalar, her damak tadına uygun seçenekler sunar. Bu blog yazısında, en sevilen salata tarifleri içinden bazılarını sizlerle paylaşacağım:
1. Tavuklu Salata:
Malzemeler:
- Haşlanmış tavuk göğsü (1 adet)
- Marul
- Domates
- Salatalık
- Mısır
- Mayonez
- Yoğurt
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Marul, domates ve salatalığı yıkayıp doğrayalım.
- Haşlanmış tavuk göğsünü de küçük parçalara ayıralım.
- Tüm malzemeleri bir kapta buluşturalım.
- Mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Tavuklu salata hazır!
2. Ton Balıklı Salata:
Malzemeler:
- Konserve ton balığı (1 kutu)
- Marul
- Domates
- Salatalık
- Soğan
- Mayonez
- Yoğurt
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Ton balığını süzüp bir tabağa alalım.
- Marul, domates, salatalık ve soğanı yıkayıp doğrayalım.
- Tüm malzemeleri ton balığı ile birlikte bir kapta buluşturalım.
- Mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Ton Balıklı Salata haazır! Afiyet olsun!
3. Peynirli Salata:
Malzemeler:
- Beyaz peynir (200 gr)
- Marul
- Domates
- Salatalık
- Biber
- Zeytin
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Marul, domates, salatalık ve biberi yıkayıp doğrayalım.
- Beyaz peyniri küp küp doğrayalım.
- Zeytinleri de halka halka doğrayalım.
- Tüm malzemeleri bir kapta buluşturalım.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Peynirli Salata sizlerle! Afiyet olsun!
4. Roka Salatası:
Malzemeler:
- Roka
- Portakal
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Rokayı yıkayıp kurulayalım.
- Portakalı soyup dilimlere ayırıp, ince ince doğrayalım.
- Rokayı ve portakal dilimlerini bir kapta buluşturalım.
- Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Roka salatası hazır! Afiyet olsun!
5. Tam Buğdaylı Salata:
Malzemeler:
- Haşlanmış tam buğday bulguru (1 su bardağı)
- Marul
- Domates
- Salatalık
- Mısır
- Kırmızı soğan
- Mayonez
- Yoğurt
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Tam buğday bulgurunu haşlayıp soğumaya bırakalım.
- Marul, domates, salatalık ve soğanı yıkayıp doğrayalım.
- Soğuk tam buğday bulgurunu, sebzeler ve mısır ile birlikte bir kapta buluşturalım.
- Mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Tam Buğdaylı Salata sizlerle! Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Salatalarınızı mevsim sebze ve meyveleri ile zenginleştirebilirsiniz.
- Soslar için farklı baharatlar ve otlar kullanarak farklı tatlar deneyebilirsiniz.
- Salatalarınızı servis etmeden önce buzdolabında soğutmanızı tavsiye ederim.
Eğer hazırlamaya vaktim yok derseniz Liva Shop’un salatalar kategorisine göz atabilirsiniz!
