sakatatlar

Bu tarifi yapabilmeniz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır; üç yüz gram zarı soyulmuş dana ciğeri, bir çorba kaşığı tereyağı, birer çay kaşığı silme karabiber, pul biber, kimyon, tuz. İlk sakatat yemek tarifimize ciğerleri küp küp doğrayarak başlıyoruz.