etli çökertme kebabı

Çökertme kebabı, Bodrum kebabı olarak adlandırılan, Muğla yöresine ait eşsiz lezzetiyle ünlü bir et yemeğidir. Çok sevilen bir lezzet olmasına rağmen çökertme kebabı yapılışı son derece zor ve zahmetli bir süreç gerektirmektedir.